目录
1、酪蛋白酸钠有哪些作用？2、什么是酪蛋白酸钠？
3、酪蛋白酸钠在临沂哪里有卖的？？？
4、为什么以酪蛋白乙酸钠形式配制酪蛋？为什么以酪蛋白乙酸钠形式配制酪
5、孕妇能不能吃酪蛋白酸钠？孕妇能不能吃酪蛋白酸钠
6、氢化可的松琥珀酸钠会引起宝宝尿微白蛋白偏高吗
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1、酪蛋白酸钠有哪些作用？
酪朊酸钠为白色或淡黄色的微粒或粉末，无臭，无味，可溶于水。酪朊酸钠具有很强的乳化、增稠作用，在肉制品生产中常用以增进脂肪和水的保持力，防止脱水收缩，并有助于肉制品加工时，各成分的均匀分布，从而进一步改善制品的质地和口感。我国许可用于各类食品，在肉制品中一般用量为1.5%-2%。
2、 什么是酪蛋白酸钠？
酪蛋白酸钠又名酪朊酸钠，亦称奶蛋白、乳蛋白质，是牛乳中的主要蛋白质酪蛋白的钠盐，是一种安全无害的增稠剂和乳化剂，因为酪朊酸钠含有人体所需的各种氨基酸，营养价值很高，也作为营养强化剂使用。
3、酪蛋白酸钠在临沂哪里有卖的？？？
11路化工市场
4、为什么以酪蛋白乙酸钠形式配制酪蛋？为什么以酪蛋白乙酸钠形式配制酪
换其他方式不可以的
5、孕妇能不能吃酪蛋白酸钠？孕妇能不能吃酪蛋白酸钠
孕妇能不能吃酪蛋白酸钠
6、氢化可的松琥珀酸钠会引起宝宝尿微白蛋白偏高吗
氢化可的松琥珀酸钠会引起宝宝尿微白蛋白偏高吗