目录
1、双椒鸡脆骨怎么做?2、奇味双椒鸡该如何烹制?
3、双椒鸡捞面是是什么面双椒鸡捞面是个什么样的面?是哪里的特色?哪里
4、双椒爆鸡胗怎么做?
5、双椒爆炒鸡胗的制作方法是什么?
6、奇味双椒鸡制作方法是什么?
7、重庆两江风情双椒鸡做法?
8、双椒爆炒鸡胗是怎么制作?
1、双椒鸡脆骨怎么做?
2、 奇味双椒鸡该如何烹制?
奇味双椒鸡烹制方法:鸡肉300克,青椒、红椒各50克 盐2克,料酒、酱油各3克,青花椒5 克,麻油7克,辣椒粉适量①青椒、红椒洗净,切块;鸡肉洗净,切块,加料酒、麻油、辣椒粉抹匀,静置片刻。②油锅注油烧热,加入青花椒煎出香味,放入鸡块翻炒,至变色后加入青椒、红椒,炒至熟。③调入酱油、盐,炒匀后出锅装盘即可。
3、双椒鸡捞面是是什么面双椒鸡捞面是个什么样的面?是哪里的特色?哪里
所谓双椒鸡捞面呢,就是里面辣椒和花椒并带有鸡丁的面,挺好吃的,很有特色,之前吃过一次。
追答 : 搜双椒鸡捞面,网上有好多图片,可以看下
4、双椒爆鸡胗怎么做?
5、双椒爆炒鸡胗的制作方法是什么?
6、奇味双椒鸡制作方法是什么?
7、重庆两江风情双椒鸡做法?
1. 农村土公鸡宰杀后,取半只洗净。2. 仔成小丁。3. 用老姜、盐、鸡精、白胡椒面、料酒、淀粉码味15分钟。4. 青椒、红椒、大葱洗净,切丁。
5. 炒锅下菜油加热至7成时,下泡姜、泡椒、青花椒、大蒜炝锅。
6. 炒出香味后,下级丁翻炒。7. 鸡丁断生后,加入青椒、红椒、大葱翻炒。8. 翻炒1分钟后关火。9. 装盘上桌,色香味俱全的双椒鸡大功告成。