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水果夹心蛋糕的做法及知识大全
2019-05-17 09:01  浏览:318
关于水果夹心蛋糕 夹心 蛋糕的做法及知识大全介绍

目录

1、16寸水果夹心蛋糕多少钱
2、好利来这个水果蛋糕里面的奶油是普通的还是夹心的?
3、月子期间可以吃板栗夹心水果蛋糕?月子期间可以吃板栗夹心水果蛋糕吗
4、奶油蛋糕之这是什么鬼水果夹心奶油蛋糕?奶油蛋糕之这是什么鬼水果夹
5、去DIY蛋糕房做八寸夹心水果蛋糕大约费用多少?
6、去DIY蛋糕房做八寸夹心水果蛋糕大约费用多少?
7、吃货们,鄞州区哪里有好吃的奶油蛋糕买??带水果夹心的更好
8、焦糖夹心蛋糕怎么做呢?

 

1、16寸水果夹心蛋糕多少钱




2、 好利来这个水果蛋糕里面的奶油是普通的还是夹心的?



 

3、月子期间可以吃板栗夹心水果蛋糕?月子期间可以吃板栗夹心水果蛋糕吗


月子期间可以吃板栗夹心水果蛋糕吗
 

4、奶油蛋糕之这是什么鬼水果夹心奶油蛋糕?奶油蛋糕之这是什么鬼水果夹


还是天太热了
 

5、去DIY蛋糕房做八寸夹心水果蛋糕大约费用多少?


100元或101元不定
 

6、去DIY蛋糕房做八寸夹心水果蛋糕大约费用多少?


如果自己手工制作,一般看蛋糕房的档次而定,有些给成本费,有的给制作费,还有的免费,所以具体情况不一样,我知道一家24客蛋糕,和安德鲁森工厂店可以制作,你可以搜一下,问问情况
 

7、吃货们,鄞州区哪里有好吃的奶油蛋糕买??带水果夹心的更好



 

8、焦糖夹心蛋糕怎么做呢?


  A焦糖慕斯:糖80克,淡奶油75克,蛋黄30克,吉利丁3克,打发淡奶油125克。 B布丁夹心:水130克,糖30克,布丁粉15克,奶粉10克,淡奶油50克,蛋黄15克。 C淋面:糖50克,水150克,吉利丁5克。 D其他材料:巧克力配件适量。
   制作指导:煮焦糖时不可用太大火,用慢火熬即可。 制作时间:约80分钟 【做法】①将蛋黄、糖和淡奶油拌勻后,隔水加热煮至浓稠。②将布丁粉、奶粉和水混合拌勻煮开。③将步骤①和步骤②混合拌匀,倒入封好保鲜膜的模具中抹平,冷冻至凝固。④糖加入少许水,煮至焦色,加入温热的淡奶油拌勻。
  ⑤将蛋黄、糖混合,加入步骤④拌匀,隔水加热煮至浓稠。⑥加入泡软的吉利丁片拌至融化,隔冰水降至手与打发的淡奶油拌勻成馅。⑦将一半的馅料挤入放有蛋糕片的模具中抹平,放入布丁夹心,再倒入馅料抹平,冷冻。⑧将水和糖煮成焦色,加入吉利丁拌勻融化,放凉备用。
  ⑨将步骤⑧均勻淋在步骤⑧表面,放入冰箱冻至凝固。⑩冻好后脱模并切块,插上巧克力配件和纸牌做装饰即可。 。

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